일본 칼디커피에서 나온 이탈리안 로스트 드립백 10개 패키지를 선물로 받았습니다. 압도적 감사...!마셔본 후기 간단하게 남깁니다.포장은 취향을 저격하는 귀여운 염소?가 프린트되어 있었습니다.개별 포장팩입니다. 역시 제품의 정체성을 잘 살리는 디자인입니다.정수기로 뜨거운 물 받아 빠르게 내려봤습니다. 이탈리안 로스트라고 하면 강하고 다크하게 볶는 강배전을 말한다고 하네요. 아니나 다를까 물을 부었을 때 올라오는 향도 진했습니다.짧은 미각으로 맛을 평해 보자면... 특유의 쓴 탄맛이 끝에 느껴졌습니다. 어디서 마셔본 맛 같은데 하고 떠올려보니 스타벅스에서 핫아메리카노 시켜 먹었을 때 그 탄맛과 비슷하다고 개인적으로 느껴졌습니다.온라인 마켓에서도 파는데, 수입 상품이라 그런지 가격이 천차만별입니다. 일본여행..

커피 원두가 바닥나서 온라인 스토어에서 어김없이 방황하던 중, 이번에는 베러베스트라는 곳을 찾게 되어 원두를 주문했습니다. 사정상 이번에는 홀빈 대신 분쇄 원두를 구매했습니다. 간단 후기 남깁니다.  주문 후 이틀 만에 우체국 택배로 배송 왔습니다. 봉지 맨 위에 찍힌 제조 날짜가 신뢰가 갑니다. 2010년부터 개업해 지금까지 쭉 이어온 곳으로, 오후 1시 이전 주문은 그날 로스팅해 그날 보내준다고 하니 신선도는 보장되리라 봅니다. 제가 주문한 건 케냐 AA FAQ 싱글 오리진 분쇄 원두입니다. 등급이 궁금해서 잠깐 조사해 봤습니다.AA - 케냐 커피는 원두 크기를 기준으로 등급을 매기는데, AA는 가장 큰 사이즈입니다.FAQ - Fair Average Quality의 약자로, 물리적 등급이 아닌 컵퀄리..

커피 원두 다 마셔서 다양한 상품을 둘러보던 중에 이번에는 가격을 어느 정도 타협하고 용량 위주로 원두를 골라봤습니다. 그 결과 찾은 원두는 곰곰 시그니처 블렌드 원두였습니다. 산 지 1달이 지나 후기 올립니다. 배송 왔을 때 원두백 모습입니다. 가스 빼는 구멍으로 솔솔 나오는 커피 향은 언제나 기분 좋게 합니다. 아쉬운 점은 권장소비기한만 아래 찍혀 있고, 로스팅 날짜는 어딜 봐도 찾을 수 없었습니다. 로스팅 날짜를 중요시하는 커피마니아에게는 마이너스 요소로 다가올 수 있겠네요. 포장백 뒷면을 찍었습니다. 원두는 베트남산이 무려 70%나 들어간 블렌드 제품입니다. 로부스타 원두를 주로 생산하는 베트남은 국제시장에서도 싼 원두 이미지가 박혀 있는데... 가격 저렴한 블렌딩 원두는 베트남산으로 많이 채워놓..

밤에 따뜻한 커피는 땡기는데 카페인 때문에 잠 못 잘까 봐 마시진 못하겠고... 그래서 고민되신다면? 커피를 대체해 줄 인스턴트 보리차를 소개합니다! 바로 이탈리아 CRASTAN사에서 내놓은 ORZO PUPO(오르조 푸포)라는 분말 형태 인스턴트 보리차 제품인데요, 보리를 커피 원두처럼 로스팅한 다음 분말로 내놓은 제품인데 물에도 잘 녹고 커피처럼 진하게 우릴 수 있습니다. 타먹어 본 후기를 작성했습니다. 120g짜리로 주문한 통에는 직관적으로 마시는 방법이 프린트된 라벨이 있습니다. 마시는 방법은 간단한데요, 컵에 오르조 푸포 파우더 2~3 티스푼 넣고, 뜨거운 물 살짝 붓기 파우더가 완전히 녹으면 물 마저 붓기 기호에 따라 설탕을 넣거나, 물 대신 우유 넣어도 색다른 맛 음미 가능! 뚜껑을 열어보니 ..

디카페인 캡슐 커피로 애용하던 일리(illy)에서 이번에는 홀빈 원두를 샀습니다. 아라비카 셀렉션 원두커피 250g에 17,000원으로 공식 홈페이지에서 판매되는 제품이고, 코스타리카 원두에 도전했습니다. 캔 아랫부분을 찍은 사진입니다. 구멍을 스티커로 막아 놓은 게 보이는데 뭘까요? 날짜를 보면 제조일자가 2022년 10월 21일로 되어 있습니다. 무려 11개월이나 지났고, 권장 소비 기한은 2024년 10월로 찍혀 있습니다. 11개월이라고? 화석을 갈아 마시는 건가? 싶기도 하겠는데, 인터넷에서 살펴본 정보를 공유해 드리자면, 일리만의 전매특허 기법으로 캔에서 공기를 빼내 대기보다 높은 수준의 기압으로 가스를 채워 커피 신선함을 유지한다고 합니다. 밑에 작은 구멍이 나 있는 게 그 이유인가 봅니다. ..

재사용 가능한 컵 중에는 대나무 머그컵, 에코 뱀부 머그컵이라고 해서 대나무 소재를 써서 친환경적으로 만들었다는 컵이 종종 보이는데요, 정말 친환경적일까요? 오늘 포스팅에서는 여기저기 알아본 바를 정리해 작성했습니다. 진짜 진짜 친환경적인가? NO 대나무 소재 머그컵이 재사용 가능하긴 해도 소위 '그린워싱'이라 하여 마치 환경친화적인 것처럼 팔리는 경우가 많습니다. 이런 대나무 머그컵 소재를 보면 대나무 가루 몇%, 기타 소재 몇%, 그리고 멜라민 레진 몇% 이렇게 제작되는데, 이 레진은 컵의 모양을 잡기 위해 섞이는 '플라스틱'입니다. 대나무 가루 자체는 생분해될지언정 이게 플라스틱인 멜라민과 섞이면 땅에 묻어도 분해가 어렵습니다. 레진이 섞여 있는데 몇십 일 지나면 분해된다고 하는 제품은 솔직히 한 ..

제8회 영통커피축제를 구경하면서 운조커피 부스에 들러 '파푸아뉴기니 마라와카 블루마운틴' 원두 200g을 구매했습니다. 오늘 맛보게 된 기념으로 간단한 후기 작성해 봤습니다. ☕ 커피축제 현장가격으로 200g 원두백을 1만원에 구매했습니다. 운조커피 스마트스토어를 방문하면 같은 원두가 11,500원+배송비 별도로 판매 중이니 현장에서 괜찮은 가격에 구매했습니다. 포장은 짙은 청색에 로고만 박혀 있는 게 간단하면서도 인상 깊었습니다. 백을 열고 찍은 사진입니다. 로스팅 정도는 중강배전이라고 합니다. 블루 마운틴 커피 원두는 원래 자메이카에 있는 블루 마운틴에 재배되는 원두를 말하는데, 맛과 향이 풍부하고 가격이 높은 커피로 유명했습니다. 1920년대 블루 마운틴에서 자라는 품종을 파푸아뉴기니로 들여오면서 ..

지난 포스팅에 소개한 제8회 영통 커피 축제, 드디어 오늘이 바로 행사날이라 다녀왔습니다. 날씨가 선선하고 화창해서 밝고 활기찬 축제 분위기와도 정말 잘 어울렸고, 이번에도 어김없이 많은 사람이 방문했습니다. 몇 장의 사진과 함께 방문 후기 살짝 남겨봅니다. 행사가 열리는 반달공원을 보니 이렇게 영통동에 있는 카페를 전부 알아볼 수 있는 지도가 있었네요. 찾아가는 재미도 있을 것 같습니다. 이렇게 보니 카페가 정말 많은 동네 같았습니다. 광장에 있는 원형 광장과 길을 따라 다양한 부스가 차려져 있습니다. 이 날은 날씨가 정말 좋았는데, 남녀노소 정말 많이 참석해 즐기고 있었습니다. 커피나무 파는 부스도 올해 참석했네요. 작년에 영통커피축제에서 커피나무를 사서 재배했는데, 용케도 그 키우기 쉽다는 스투키도..

수원시 영통구에서 제8회 커피 축제를 진행한다는 소식입니다. 2015년 시작한 이래 올해로 여덟 번째를 맞이하는 지역 행사가 되었네요. 화창한 가을 날씨를 기대해 봅니다. 장소: 수원시 영통구 영통반달공원 일시: 2023년 10월 28일 토요일 10:00~16:00 주요 행사: 카페별 부스 보이는 라디오 각종 커피체험 제로웨이스트 체험 나눔바자회와 플리마켓 경품 추첨 먹거리 필수 준비물: 개인 텀블러와 장바구니(제로웨이스트 목적으로 일회용품은 안 주는 것으로 보입니다) 이날은 반달공원 주변 길가에 주차하는 건 매우 혼잡할 것으로 보입니다. 참고하시면 좋겠습니다. 제7회와의 차이점은 2개 카페가 추가로 참여해 총 13개 지역 카페가 함께한다고 합니다. 규모가 커지면서 지역행사로 확고히 자리잡는 것 같습니다..

날도 선선한 가을을 맞아 특이한 컨셉의 카페와 주변을 구경하고 왔는데요, 바로 삽교호 함상공원에 있는 함상카페, MARINE 카페에 다녀왔습니다. 해군에서 퇴역한 배 위를 박물관 겸 카페처럼 꾸민 특이한 카페입니다. 주소: 충남 당진시 신평면 삽교천3길 79 삽교호함상공원 영업시간: 매일 10:30 ~ 19:30 주차: 삽교호 함상공원 주변 공영주차장 무료 이용 가능 마린 카페는 삽교호 함상공원에 있는 '전주함'이라는 퇴역한 해군 구축함에 차려 놓았습니다. 삽교호 함상공원 주위에는 해산물 맛집과 작은 놀이공원, 공원도 있어 돌아가며 관광하기 좋습니다. 가족 단위로 나들이 온 사람도 정말 많았습니다. 함상공원 입구입니다. 해양테마체험관은 상륙정 내부 체험관과 전주함 앞부분을 관람할 수 있는 곳으로 입장료를..