커피로맨스에서 내놓은 블렌딩 원두, "디어로맨스" 500g 홀빈 제품을 선물로 받았습니다. 간단 후기 남깁니다.
수원 매탄동에 있는 커피로맨스는 커피도 팔면서 로스터리도 운영하고, 카페에 원두 납품도 하고, 심지어 사장님이 노하우를 살려 카페 창업 관련 책도(!) 냈다고 합니다. 커피에 진심인 사장님이시니 원두 품질도 많이 기대되었습니다. ^^
포장지에서 신뢰가 가는 건 제조일자였습니다. 포장지 윗면에 선명하게 찍혀 있어 갓 볶은 원두임을 알 수 있습니다.
커피로맨스 영문 스펠링인 ROMANS COFFEE에서 'ROMA'와 연관이라도 있는 듯 포장지 중앙엔 로마 장군 아그리파 조각상 이미지가 있었습니다. 소묘에서 흔하게 보던 그 인물이죠.
원두 사진입니다. 포장지를 여니 커피향이 기분 좋게 올라와 신선함을 느낄 수 있었네요. 블렌딩은 브라질, 에티오피아, 과테말라 원두라고 포장지 앞면에 적혀 있습니다(비율은 잘...).
한잔 내려봤습니다. 산미는 없는 묵직하면서도 강렬한 커피맛이 느껴집니다.
커피로맨스 네이버 스마트스토어 소개를 보면 가장 강한 로스팅배전이라고 하니 다크한 커피를 원한다면 추천하고 싶습니다.
원두 선택에 참고 되었으면 합니다. 즐커하세요~ ☕
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