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달구네커피 커피원두 오달구네 블렌드 1kg 후기

명상회상공상 2023. 4. 20. 07:05
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커피 원두가 바닥나서 온라인 쇼핑하던 중에 달구네커피라는 브랜드를 접하게 되어 주문 후기를 남겨봅니다.

 

제가 고른 건 오리지널 블렌드로 구수하고 달작지근한 맛이 한국인 입맛에 맞게 개발된 블렌딩이라고 합니다.

배송은 주문 완료 후 약 2~3일 내 도착합니다.

원두백
원두

원두 포장지에는 오리지널 블렌드 말고도 다양한 블렌드와 싱글 오리진 원두도 명시되어 있어 색다른 풍미를 원한다면 선택할 만합니다. 저는 한 잔이라도 더 마시고 싶어서 사은품으로는 커피 티백 1개를 신청했습니다.


블렌드 비율
오달구네 오리지널 블렌드

오달구네 오리지널 블렌드 구성:

  • 브라질: 56%
  • 에티오피아 내추럴: 24% (에티오피아 내추럴은 자연 건조하는 비수세식(unwashed) 원두로 베리류와 과일맛, 크림같은 바디감, 중간~강한 산미가 특징입니다)
  • 베트남: 20%

포장 옆면에는 누구나 따라할 수 있게 핸드드립 내리는 법도 간단하게 적혀 있고,

커피타는법
간단한 핸드드립 소개

 

포장을 뜯었을 때 고소한 원두향이 올라와 기분이 좋았습니다.

로스팅 정도는 미디엄 로스팅으로 구매 홈페이지에 나와 있습니다.

신선한원두
개봉 시 신선한 원두향이 듬뿍


신선하게 볶은 원두답게 뜸들이기 과정에서 커피베드가 빵처럼 천천히 부풀어 오르는 걸 감상할 수 있었습니다.

커피 블루밍
커피 블루밍 과정

 

이렇게 오후는 커피 한 잔과 함께 잘 버텨냈습니다. 맛은 전체적으로 산미는 거의 없는 고소한 맛이 느껴집니다.

커피한잔
추출 완료

괜찮은 가격에 신선하고 품질 좋은 원두를 접할 수 있어 좋았습니다. 원두 선택에 많은 고민을 하시는 분들에게도 추천할 수 있습니다.

혹 이 브랜드 외에도 즐겨 찾는 원두가 있으면 추천 부탁드립니다. ^^

 

 

즐커하세요~

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