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주말에 기흥 AK&몰에 들렀다가 스타벅스 리저브에서 커피 한 잔 여유롭게 즐기고 갔습니다.
후기 간단하게 남깁니다.
기흥역 AK&에 있는 스타벅스 R(리저브) 기흥점은 오전 7시에 영업을 시작합니다. AK& 몰이 11시에 시작하는데 너무 일찍 도착했다 싶으면 여기서 커피 한 잔 하고 가는 것도 좋아 보입니다. 층고가 높아 아주 시원시원하게 널찍해 보였습니다.
네이버지도
스타벅스 기흥역AK R점
map.naver.com
리저브 매장의 장점으로는 여기서만 맛볼 수 있는 핸드드립 원두라 할 수 있습니다. 원하는 원두를 고른 다음, 푸어오버, 케멕스, 에스프레소 방식 중 어떻게 먹을지 직원이 물어보면 고르면 됩니다. 저는 푸어오버를 택했습니다.
리저브 매장 중앙에는 카운터와는 다른 바가 있는데, 여기에 둘러 앉기도 합니다. 핸드드립 커피를 시키면 직원 분이 눈앞에서 친절한 설명과 함께 커피 내리는 과정을 처음부터 끝까지 보여 주십니다.
아래 사진처럼 방금 갈아낸 원두 시향해 보시라고 건네주셨는데 정말 신선했습니다. 바리스타 분께서는 처음 뜸들이기를 5초 정도 한다고 설명해 주시더군요.
제가 고른 원두는 코스타리카 하시엔다 알사시아였습니다. 오래간만에 여유 부리며 천천히 보내는 즐거운 시간이었습니다.
즐커하세요~☕
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