커피로맨스에서 내놓은 블렌딩 원두, "디어로맨스" 500g 홀빈 제품을 선물로 받았습니다. 간단 후기 남깁니다.  수원 매탄동에 있는 커피로맨스는 커피도 팔면서 로스터리도 운영하고, 카페에 원두 납품도 하고, 심지어 사장님이 노하우를 살려 카페 창업 관련 책도(!) 냈다고 합니다. 커피에 진심인 사장님이시니 원두 품질도 많이 기대되었습니다. ^^ 포장지에서 신뢰가 가는 건 제조일자였습니다. 포장지 윗면에 선명하게 찍혀 있어 갓 볶은 원두임을 알 수 있습니다. 커피로맨스 영문 스펠링인 ROMANS COFFEE에서 'ROMA'와 연관이라도 있는 듯 포장지 중앙엔 로마 장군 아그리파 조각상 이미지가 있었습니다. 소묘에서 흔하게 보던 그 인물이죠. 원두 사진입니다. 포장지를 여니 커피향이 기분 좋게 올라와 신선..

커피 원두 다 마셔서 다양한 상품을 둘러보던 중에 이번에는 가격을 어느 정도 타협하고 용량 위주로 원두를 골라봤습니다. 그 결과 찾은 원두는 곰곰 시그니처 블렌드 원두였습니다. 산 지 1달이 지나 후기 올립니다. 배송 왔을 때 원두백 모습입니다. 가스 빼는 구멍으로 솔솔 나오는 커피 향은 언제나 기분 좋게 합니다. 아쉬운 점은 권장소비기한만 아래 찍혀 있고, 로스팅 날짜는 어딜 봐도 찾을 수 없었습니다. 로스팅 날짜를 중요시하는 커피마니아에게는 마이너스 요소로 다가올 수 있겠네요. 포장백 뒷면을 찍었습니다. 원두는 베트남산이 무려 70%나 들어간 블렌드 제품입니다. 로부스타 원두를 주로 생산하는 베트남은 국제시장에서도 싼 원두 이미지가 박혀 있는데... 가격 저렴한 블렌딩 원두는 베트남산으로 많이 채워놓..

제8회 영통커피축제를 구경하면서 운조커피 부스에 들러 '파푸아뉴기니 마라와카 블루마운틴' 원두 200g을 구매했습니다. 오늘 맛보게 된 기념으로 간단한 후기 작성해 봤습니다. ☕ 커피축제 현장가격으로 200g 원두백을 1만원에 구매했습니다. 운조커피 스마트스토어를 방문하면 같은 원두가 11,500원+배송비 별도로 판매 중이니 현장에서 괜찮은 가격에 구매했습니다. 포장은 짙은 청색에 로고만 박혀 있는 게 간단하면서도 인상 깊었습니다. 백을 열고 찍은 사진입니다. 로스팅 정도는 중강배전이라고 합니다. 블루 마운틴 커피 원두는 원래 자메이카에 있는 블루 마운틴에 재배되는 원두를 말하는데, 맛과 향이 풍부하고 가격이 높은 커피로 유명했습니다. 1920년대 블루 마운틴에서 자라는 품종을 파푸아뉴기니로 들여오면서 ..

커피 원두가 바닥나서 알아보다가 콩볶는사람들에서 내놓은 다양한 싱글오리진 원두 중에 에티오피아 시다모 G2 아이다 원두 500g을 주문했습니다. 아직은 커알못이라 원두별로 느껴지는 다양한 맛은 알아내기 어렵지만, 국가마다 다른 원두와 원산지를 앞으로 도전해보려 합니다. 원두 포장은 지퍼백에 신비로운 느낌의 여인 인물화가 인쇄되어 있어 세련되어 보였고, 포장지 맨 위에는 제조 날짜가 적혀 있어 신뢰감을 더해줍니다. 포장지 뒷면입니다. 가스 빠져나오는 구멍도 있고, 원산지와 원두 분쇄도 상태가 표시되어 있습니다. 저는 원두를 갈지 않은 상태인 '홀빈'으로 주문했습니다. 이번에 주문한 커피 이름을 쪼개서 살펴보았습니다. 에티오피아 시다모 G2 아이다 에티오피아 시다모 - 커피 원산지로 에티오피아에 있는 시다모..

커피 원두가 바닥나서 온라인 쇼핑하던 중에 달구네커피라는 브랜드를 접하게 되어 주문 후기를 남겨봅니다. 제가 고른 건 오리지널 블렌드로 구수하고 달작지근한 맛이 한국인 입맛에 맞게 개발된 블렌딩이라고 합니다. 배송은 주문 완료 후 약 2~3일 내 도착합니다. 원두 포장지에는 오리지널 블렌드 말고도 다양한 블렌드와 싱글 오리진 원두도 명시되어 있어 색다른 풍미를 원한다면 선택할 만합니다. 저는 한 잔이라도 더 마시고 싶어서 사은품으로는 커피 티백 1개를 신청했습니다. 오달구네 오리지널 블렌드 구성: 브라질: 56% 에티오피아 내추럴: 24% (에티오피아 내추럴은 자연 건조하는 비수세식(unwashed) 원두로 베리류와 과일맛, 크림같은 바디감, 중간~강한 산미가 특징입니다) 베트남: 20% 포장 옆면에는 ..

카페인이 정말 많이 들어있는 원두 제품이 있을까?라는 궁금증이 생겨 인터넷 검색 중 카페인 함량이 가장 높은 원두를 발견하게 되었는데 그중 상위 10위 제품을 추려서 정리했습니다. 정리하면서 보니 원두 공통점으로는 포장 디자인이 무시무시(!)하다는 겁니다. 악마, 해골 등등... 마시면 큰일 날 것 같은 디자인이네요. 이중 1위 제품은 Black Label by Devil Mountain이란 제품으로, 1회 제공량(12oz, 약 340g)당 카페인 함유량이 1,555mg나 됩니다. 참고로 레드불 카페인 함유량은 12 fl oz 기준 110.7mg 들어있습니다. 1위. Black Label by Devil Mountain - 1회 제공량(12oz, 약 340g)당 카페인 함유량: 1,555mg - 다크 로..