본리동 숲불막창 후기 - 고소하고 쫄깃하고 후회 안 함

대구 달서구 본리동에 있는 <숲불막창>이라는 음식점을 다녀왔습니다. 금요일 저녁에 정말 푸짐하게 먹었네요. 간단하게 후기 남깁니다. 

 

가게 외부를 찍은 사진입니다. 안은 제법 넓고, 안을 통해서 야외 테이블로 이동할 수 있는데 날씨만 안 추우면 야외에서 먹어도 분위기 있게 먹을 수 있어 보였습니다. 아기의자도 4대나 구비되어 있습니다.

• 이름: 숲불막창
• 주소: 대구 달서구 대명천로42길 18
• 영업시간: 매일 17:00~24:00 (마지막 주문 23:00)
• 아기의자: 있음

 

자리에 앉으면 기본 세팅과 함께 그냥 물 대신 차를 우려낸 물을 줍니다. 정말 오랜만에 보는 델몬트 유리병이네요 ^^

내부에는 레트로 감성 나게 다양한 소품과 포스터를 활용했고, 주문은 최신식으로 이렇게 태블릿 키오스크로 빠르고 간편하게 할 수 있습니다.

 

 

기본 세팅입니다. 반찬과 막창 소스, 심지어 야채도 가게 안에 있는 셀프리필 코너에서 양껏 가져다 먹을 수 있습니다.

알배추와 막창을 같이 먹었는데 이 또한 일품이었습니다.

 

 

막창은 초벌구이해서 나오는데, 여기에 숯불 화력으로 불판에서 순식간에 구워서 먹을 수 있었습니다.

고소하고 쫄깃쫄깃한 게 정말 계속 들어가더군요. 금요일 저녁에 여러 팀이 대기하고 있을 정도였습니다.

 

 

불금이나 주말에 외식으로 무얼 먹을지 고민된다면 선택하기에 알맞은 곳이라고 생각합니다.